「ネバネバが体にいい」コラム

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コラム

ネバネバが体にいい

ネバネバが体にいい

納豆、山芋、オクラ、豚足、うなぎ、軟骨・・・

これらの食品に共通するのは

ネバネバ!!

 

ネバネバ食品は最近だと健康に良いということで注目されていますが、

これらの食品に含まれているのはムコ多糖類です

 

このムコ多糖類はレジスタントスターチという難消化性でんぷんで

食物繊維と同じような働きをするとともに、

免疫力強化や血糖値の調整、代謝の促進、骨の形成促進や

細胞組織への栄養供給に優れているというものです

 

解毒の作用や免疫調整効果もあるとされていて、

あんこうやドジョウ、ナマコなどのヌルヌルした魚、

カレイやヒラメ、牡蠣、魚の目玉の周り、アロエ、めかぶ、モロヘイヤなどにも含まれています

 

ネバネバの成分は保水力に優れており、肌をしっとりさせる効果があります

細胞を活性化し、ハリ・ツヤを取り戻し、老化予防にも期待できるとされ

健康面だけでなく美容でも大注目です

 

特に夏の疲れた身体のケアに持ってこいの食材といえるので

ぜひこの時期、積極的にネバネバ食品を摂っていきましょう!

 

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